

A NOVA BÍBLIA DO CHURRASCO de Weber é uma condensação de habilidades para preparar churrasqueiras em todos os tipos de churrasqueiras, carvão, gás ou elétricas, gerenciando as temperaturas corretamente, adaptando o cozimento aos tipos de alimentos e aprendendo a arte de fumar... 175 receitas, 200 dicas úteis, 750 fotos.
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O livro de Weber A NOVA BÍBLIA DO CHURRASCO descreve muitas receitas, truques, técnicas e dicas para se tornar um verdadeiro mago do churrasco!
Um livro para iniciantes, mas também para todos os entusiastas do churrasco.
CARACTERÍSTICAS
- Com dicas para preparar grelhados em todos os tipos de churrascos.
- Aprender a gerenciar as temperaturas corretamente.
- Adapte a culinária a diferentes tipos de alimentos.
- Dicas para a arte de fumar.
- Com 175 receitas.
- 200 dicas úteis.
- 750 fotos.
-Capa dura.
- Dimensões: 23 x 3,4 x 28,7 cm.
- Número de páginas: 352.