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Graines de câpres dans l'enveloppe
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La câpre est utilisée en gastronomie depuis des millénaires. Récolté dans un bourgeon encore fermé, il est conservé macéré dans du sel ou du vinaigre. Les câpres sont généralement utilisées pour parfumer les plats et se marient bien avec une grande variété d`aliments : de la viande au poisson en passant par les pâtes. Les propriétés aphrodisiaques de la câpre sont connues depuis l`Antiquité.
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Graines de câpres dans une enveloppe Blumen. Petit arbuste persistant. Les fleurs, grandes, blanches ou roses, très voyantes, s`épanouissent en été. En cuisine, on utilise des bourgeons floraux et des fruits immatures. La câpre est utilisée en gastronomie depuis des millénaires. Récolté dans un bourgeon encore fermé, il est conservé macéré dans du sel ou du vinaigre. Les câpres sont généralement utilisées pour parfumer les plats et se marient bien avec une grande variété d`aliments : de la viande au poisson en passant par les pâtes. Les propriétés aphrodisiaques de la câpre sont connues depuis l`Antiquité. Période de semis : mars - avril Période de récolte : mai - septembre Température du sol : 20-30 °C Distance de semis : 10 cm Profondeur de semis : 0,5 cm Les graines Blumen sont emballées avec un système de protection à effet barrière 3 PAC (polythène-aluminium-papier) pour préserver la haute vitalité et la qualité sans altération.