Semillas de huerta

La alcaparra se ha utilizado en la gastronomía durante milenios. Recogido en cogollo todavía cerrado, se conserva macerado en sal o vinagre. Las alcaparras se suelen utilizar para condimentar platos y combinan bien con una amplia variedad de alimentos: desde carne, pescado y pasta. Las propiedades afrodisíacas de la alcaparra se conocen desde la antigüedad.

Periodo de siembra: enero - marzo Periodo de cosecha: junio - agosto Los frutos son tiernos y de los más sabrosos, con pocas semillas y poca acidez. Las semillas de Blumen están empaquetadas con un sistema de protección de efecto barrera 3 PAC (polietileno-aluminio-papel) para conservar inalterada la alta vitalidad y calidad.

Semillas de chile Etna en bolsa

Perejil compacto de delicado aroma.

Período de siembra: julio - agosto Periodo de recolección: enero - febrero / octubre - diciembre Las semillas de Blumen están empaquetadas con un sistema de protección de efecto barrera 3 PAC (polietileno-aluminio-papel) para conservar inalterada la alta vitalidad y calidad.

Variedad temprana. La alta resistencia a la prefloración permite la siembra de primavera y por tanto las cosechas de verano.

Plantar hasta 150 cm de altura. Hojas de color verde oscuro y flores amarillentas en forma de paraguas. Uso: hojas para dar sabor a alimentos, semillas secas para licores y embutidos

Se maneja como la albahaca clásica y se utiliza de la misma forma en la cocina, porque tiene un aroma muy parecido. El hermoso color lo hace perfecto para condimentar platos decorándolos con un toque original.

Planta anual apta para manchas de color y como flor cortada.

Forma hojas alargadas en forma de espada, de color verde oscuro, muy tiernas si se recolectan jóvenes, ligeramente pilosas si se las deja envejecer. Tiene un ciclo muy temprano y dispara rápidamente cuando se corta por encima del cuello.

Planta de ciclo medio-temprano, arbustiva. Hojas palmeadas. Frutos cilíndricos, de 18/21 cm de largo, con nervaduras muy claras, de color verde oscuro.

"Rico en Calcio, Hierro Magnesio, Fósforo y Potasio. Alto en aminoácidos esenciales y proteínas. Indicado para combatir la anemia. Ideal para deportistas".